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食糖價(jià)格創(chuàng)近13年新高！正在給你的錢包增加“痛苦”發(fā)布時(shí)間：2023-10-10 來源：新浪財(cái)經(jīng)
近幾個(gè)月來，受全球氣候變化造成的破壞性影響推動(dòng)，許多農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)緊張、價(jià)格上漲，給消費(fèi)者的錢包增加了“痛苦”。不僅僅是大米、小麥等消費(fèi)者的主食變得更貴了，甜點(diǎn)也是如此。近期，全球食糖價(jià)格飆升。
10月6日，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年9月全球食糖價(jià)格創(chuàng)近13年來新高。9月份，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)為121.5點(diǎn)，與8月的121.6點(diǎn)基本持平。其中，食糖價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲9.8%，連續(xù)兩個(gè)月呈上升趨勢(shì)，達(dá)到2010年11月以來的最高點(diǎn)。
糧農(nóng)組織指出，造成這一現(xiàn)象的主要原因是，今年早些時(shí)候，印度和泰國等主要食糖生產(chǎn)國受厄爾尼諾現(xiàn)象影響產(chǎn)量下降。4月初，印度食糖貿(mào)易協(xié)會(huì)就提到了該國馬哈拉施特拉邦的非季節(jié)性降雨將造成的食糖產(chǎn)量下降問題，該地區(qū)占印度糖產(chǎn)量的三分之一以上。
糧農(nóng)組織同時(shí)指出，國際原油價(jià)格上漲也推動(dòng)了食糖價(jià)格升高。甘蔗是食糖的主要原料，同樣也可用于生產(chǎn)乙醇。在國際原油價(jià)格上漲的背景下，部分甘蔗可能轉(zhuǎn)產(chǎn)乙醇，導(dǎo)致食糖原料進(jìn)一步減少。
標(biāo)準(zhǔn)普爾的糖業(yè)分析師表示，從基本面來看，糖價(jià)在中短期內(nèi)將繼續(xù)保持高位，由于需求增加加之氣候因素，食糖價(jià)格仍有上漲的空間。
食糖成本的不斷上漲可能會(huì)以糖果或含糖飲料價(jià)格上漲的形式轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。在9月舉行的巴克萊全球必需消費(fèi)品會(huì)議上，一家主營巧克力產(chǎn)品和速溶咖啡的瑞士食品公司表示，今年以來，雖然能源、交通等其他一些項(xiàng)目的成本有所下降，但糖、可可和咖啡豆的成本大幅上升，2023年，該公司凈成本仍將上升數(shù)十億美元。該公司表示，其面臨著很多通脹和定價(jià)問題。
