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Mysteel解讀：在超低的豬價里摩擦摩擦 是養(yǎng)豬人的噩夢啊發(fā)布時間：2023-05-12 來源：新浪財經(jīng)
【導語】豬價自年初開始便持續(xù)處在低位磨底階段，若依照頭部上市豬企2022年底-2023年一季度末的平均養(yǎng)殖成本16.80-17.20元/公斤計算，行業(yè)已虧損5月有余，那么養(yǎng)豬人還要被這低豬價折磨多久，才能實現(xiàn)扭虧為盈的小目標？
短期行情
據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示，截止到5月11日全國外三元出欄均價為14.29元/公斤，較昨日下跌0.09元/公斤，最低價云南13.60元/公斤，最高價浙江14.94元/公斤。
近日全國豬價持續(xù)弱勢走跌，因養(yǎng)殖端持續(xù)增量和散戶認價出欄導致的市場豬多現(xiàn)狀，仍為行情底部摩擦的主因，同時豬肉消費淡季也對行情有所拖累，以及短期市場信心不足，加之二次育肥體量仍有限、收儲政策光打雷不下雨，短期市場利空因素偏多而漲價動力幾無，預(yù)計短期行情延續(xù)弱勢運行，維持低價磨底狀態(tài)。
短期行情看養(yǎng)殖場出欄節(jié)奏、看市場情緒、看政策調(diào)控、看節(jié)日效應(yīng)等等階段性因素，而長期行情需回歸供需基本面。
圖1 2022-2023年全國外三元生豬均價走勢圖
長期行情
從短期供應(yīng)來看，據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)統(tǒng)計全國主要20個省市自治區(qū)5月生豬出欄計劃量為1009.07萬頭，環(huán)比4月實際出欄量小幅減少2.11%，但4月清明、五一的節(jié)日效應(yīng)，出欄計劃完成率為104.29%，養(yǎng)殖場超賣現(xiàn)象較為明顯，故5月計劃量雖環(huán)比有所減少，但實際數(shù)量并不少，故5月生豬供給寬松局面仍較為明顯。
不過因現(xiàn)階段大豬存欄相對偏少，且天氣轉(zhuǎn)熱后大豬需求明顯減量、肥標價差反轉(zhuǎn)；以及二次育肥零星入場，規(guī)模場小體重豬源出欄稍有增多；同時市場對下半年行情相對看好，現(xiàn)階段存在明顯外采仔豬育肥、補欄小豬及出大留小情況等因素，現(xiàn)階段生豬出欄均重已出現(xiàn)較為明顯下降趨勢，故終端豬肉供給壓力環(huán)比稍有減輕。
圖2 2020-2023年樣本企業(yè)能繁母豬存欄量月度走勢圖
從長期供應(yīng)（產(chǎn)能端）看，能繁母豬存欄量自2022年5月環(huán)比轉(zhuǎn)正，2023年1月再次轉(zhuǎn)負，體現(xiàn)2023年3-10月生豬供給壓力逐月增大。雖近個月能繁母豬因動物疫病、低價主動淘汰等因素有適度去化，但產(chǎn)能量級仍處偏高水平，更妄論母豬效能、配種效率數(shù)量的提升。故長期供給仍壓力較大。
圖3 81家樣本屠宰企業(yè)日度屠宰量
從需求端來看，疫情不再，消費確有好轉(zhuǎn)但幅度稍不及預(yù)期，現(xiàn)階段豬價同比稍有下降，屠宰量同比增幅在20%左右，屠宰量相應(yīng)的體現(xiàn)消費情況，但從外部餐飲消費、家庭日常消費、食堂工地等聚集性消費表現(xiàn)情況來看，環(huán)比、同比增幅并不明顯，中端屠企虧損、白條批發(fā)零售砸行現(xiàn)狀仍無根本好轉(zhuǎn)，而且近期的節(jié)日效應(yīng)也不明顯，故短期消費難有好轉(zhuǎn)。故綜合供需兩端情況看，豬價仍將在成本線以下的低價繼續(xù)摩擦，養(yǎng)豬人的苦日子仍將持續(xù)。
