4月10日至12日，河南、山東、河北、陜西、江蘇及四川盆地等地出現(xiàn)了持續(xù)高溫天氣，部分地區(qū)日最高氣溫30—33度，其中河南北部、湖北西部局地最高氣溫達(dá)35度。隨后，上述地區(qū)又迎來(lái)了大面積的降溫、降雨天氣，氣溫最多下降20度！有市場(chǎng)人士表示，氣溫忽高忽低且波動(dòng)幅度大，對(duì)于正處在盛花期的蘋果會(huì)造成不利影響。
那么，這一波氣溫“過(guò)山車”對(duì)正處于盛花期的蘋果會(huì)造成多大影響？
4月14日至15日，期貨日?qǐng)?bào)記者與期現(xiàn)貨市場(chǎng)人士一同對(duì)河南省西部蘋果生長(zhǎng)、開(kāi)花、坐果等情況進(jìn)行了調(diào)研。受疫情防控限制，調(diào)研團(tuán)一行沒(méi)能對(duì)陜西、山西蘋果主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，僅通過(guò)電話鏈接了解了大概情況。
“天氣行情”較短，后續(xù)影響復(fù)雜
雖然河南、山東、陜西、山西以及新疆阿克蘇等蘋果主產(chǎn)區(qū)的花期不同，但蘋果花盛開(kāi)時(shí)間大都集中在清明節(jié)前后15天。在這個(gè)時(shí)間段，蘋果產(chǎn)區(qū)天氣經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“反季節(jié)”現(xiàn)象。乍暖還寒之下，多變的天氣往往會(huì)對(duì)蘋果開(kāi)花率、授粉率、坐果率等造成影響，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致蘋果質(zhì)量、產(chǎn)量出現(xiàn)較大變化。
今年清明節(jié)前后，各蘋果主產(chǎn)區(qū)沒(méi)有像2018年那樣出現(xiàn)較為嚴(yán)重的倒春寒天氣，但4月10日以后，即清明節(jié)過(guò)后5天，全國(guó)很多地區(qū)尤其是河南大部分地區(qū)還是出現(xiàn)了異常天氣——長(zhǎng)達(dá)3天的高溫天氣，而此時(shí)正值蘋果樹(shù)進(jìn)入盛花期，高溫天氣不僅令蘋果花集中盛開(kāi)，而且令廣大果農(nóng)措手不及。4月13日至16日，很多蘋果產(chǎn)區(qū)氣溫又大幅回落。
由于部分蘋果產(chǎn)區(qū)天氣變化較大，現(xiàn)貨市場(chǎng)的蘋果價(jià)格“強(qiáng)上加強(qiáng)”，蘋果期貨價(jià)格則連續(xù)多日走高，有市場(chǎng)人士告訴記者，天氣對(duì)未來(lái)行情的發(fā)展將會(huì)持續(xù)發(fā)揮作用。
警惕！蘋果花一天半集中盛開(kāi)
記者在河南三門峽市陜州區(qū)窯頭村的幾個(gè)果園看到，蘋果園子管理的很好，但樹(shù)上的蘋果花大部分已經(jīng)干枯。正在果園里忙碌的幾位老果農(nóng)說(shuō)，高溫天氣讓蘋果花在一天半時(shí)間內(nèi)集中盛開(kāi)，依靠老頭、老太太來(lái)人工授粉根本忙不過(guò)來(lái)，加上部分果農(nóng)基本沒(méi)有提前準(zhǔn)備人工授粉，導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐奶O果坐果率下降，部分果園的坐果率不足50%。
不過(guò)，記者在同屬陜州區(qū)的石原村發(fā)現(xiàn)，這里的蘋果坐果率提高很多，關(guān)鍵是當(dāng)?shù)毓r(nóng)進(jìn)行了人工授粉。雖然人工授粉工作不完善，但基本讓大部分蘋果樹(shù)上都結(jié)出了小毛蘋果。
隨后記者在盧氏縣、靈寶市及三門峽二仙坡蘋果種植基地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在蘋果種植方面“人勤樹(shù)不懶”現(xiàn)象突出。其中，二仙坡蘋果種植基地由于及時(shí)進(jìn)行了無(wú)人機(jī)授粉作業(yè)，同時(shí)采取了人工噴灑授粉、養(yǎng)蜂人放蜂授粉等作業(yè)，蘋果坐果率很高，完全可以保證蘋果未來(lái)的產(chǎn)出。
李明珠告訴記者，正常情況下，蘋果花花期在3天以上，花開(kāi)的過(guò)程比較緩慢，高溫刺激下短時(shí)間內(nèi)全開(kāi)放后，失水特別快，此時(shí)如果不能及時(shí)授粉，蘋果花內(nèi)部相關(guān)器官很快就枯萎了，會(huì)損害產(chǎn)量，好在國(guó)內(nèi)很多產(chǎn)區(qū)蘋果樹(shù)開(kāi)花的時(shí)間比窯頭村晚，可以錯(cuò)過(guò)高溫天氣，不會(huì)對(duì)全國(guó)蘋果產(chǎn)量造成太大影響。
