冬至過后，緊隨而來的是元旦和春節(jié)，散戶普遍看好一月份市場的消費情況，認為這是國人最看重的節(jié)日，消費端會有較大的改善，是否能打破今年“逢節(jié)必跌”的魔咒呢？
近期市場行情：全國外三元出欄均價15.54元/公斤，較昨日上漲0.11元/公斤，與湖南15.60元/公斤接近，最低價云南13.94 元/公斤，最高價浙江17.14元/公斤。全國多地豬價穩(wěn)中小反彈，廣東仍有小跌。
周末全國范圍降溫潮到來，生豬調(diào)運或受影響，而散戶惜售扛價情緒增強，規(guī)模場亦有所縮量，屠企收豬難度或增，周末行情或小幅偏強；但終端白條走貨仍不理想，貿(mào)易商接貨積極性欠佳、批發(fā)市場砸行現(xiàn)象嚴重，消費如果無法啟動，北方推漲難有持續(xù)性，豬價漲幅或有限。
目前寒潮來襲，是否對豬價是一個有效的提振？
首先來看一下屠宰端的情況，從收購難度來看，屠宰的收購難度增加，原因是多地受到雨雪天氣的影響，生豬出欄及調(diào)運難度增加，加之養(yǎng)戶惜售情緒轉(zhuǎn)濃，增加了屠宰企業(yè)的收購難度。再從下游產(chǎn)品的走貨情況來看，終端走貨沒明顯的提速，白條的價格并未出現(xiàn)跟隨毛豬價格上漲，貿(mào)易商手里有剩貨的現(xiàn)象，存在一定的虧損現(xiàn)象。
再從養(yǎng)殖端整整體來看，北方因受到雨雪天氣的影響，散戶出欄不積極，屠企被迫提價收購，豬價有小幅的上漲，南方地區(qū)因北方豬價上漲，南方養(yǎng)殖戶有看漲情緒，但終端需求一般，豬價有穩(wěn)有漲。
適逢周末及其雙節(jié)的來臨，有理由豬肉的消費，豬價仍有小幅的上行的空間，但是周末過后，今日新年一月后，散戶及其規(guī)模場有可能會出現(xiàn)集中出欄的情況。疊加凍品一直在陸陸續(xù)續(xù)出庫，市場上并不缺肉。年底散戶的出欄量有所上升，規(guī)模場1月份的量要高于12月份，在目前的消費量看來，市場仍是豬源充足的局面，豬價震蕩調(diào)整的局面，較難有大漲或大跌的情況。
