“你對(duì)豬好，豬就會(huì)對(duì)你好，回報(bào)于你?！边@是天康養(yǎng)豬人的口頭禪。
史上最強(qiáng)豬周期，讓A股市場(chǎng)一眾養(yǎng)豬企業(yè)業(yè)績(jī)、股價(jià)同步起飛，天康生物(002100)也乘勢(shì)而上，今年來業(yè)績(jī)?cè)鲩L勢(shì)如破竹。
地處新疆烏魯木齊的天康生物，20余年深耕畜牧業(yè)，形成“動(dòng)物疫苗、飼料及飼用植物蛋白、玉米收儲(chǔ)、種豬繁育、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工及肉制品銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈架構(gòu)。公司營收從2006年上市之際的4.22億元，上升到今年前三季度的86.21億元；公司凈利潤也從0.38億元，上升到14.78億元。
天康生物為何選擇布局養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈？最強(qiáng)豬周期下如何燙平業(yè)績(jī)波動(dòng)？非洲豬瘟下養(yǎng)殖企業(yè)有何良方？
日前，證券時(shí)報(bào)“上市公司高質(zhì)量發(fā)展在行動(dòng)”采訪團(tuán)走進(jìn)天康生物，公司董事長楊焰與證券時(shí)報(bào)副總編輯高峰深度對(duì)話，回答了這些幾乎所有中國養(yǎng)殖企業(yè)都不得不面對(duì)的問題，還原了公司通往高質(zhì)量發(fā)展的路徑選擇。
最強(qiáng)豬周期
史上最強(qiáng)豬周期到來，生豬養(yǎng)殖企業(yè)享受了一波業(yè)績(jī)紅利。但進(jìn)入9月份，豬價(jià)明顯下滑，10月份以來，豬肉價(jià)格出現(xiàn)了自2019年3月份以來的首次同比下降，豬價(jià)下行拐點(diǎn)出現(xiàn)。而養(yǎng)豬企業(yè)應(yīng)對(duì)最強(qiáng)豬周期的模式，彰顯著管理者的智慧。
高峰：生豬養(yǎng)殖一直被視為強(qiáng)周期行業(yè)，養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)績(jī)隨著豬肉價(jià)格波動(dòng)很大？
楊焰：經(jīng)濟(jì)有周期，養(yǎng)殖更是個(gè)強(qiáng)周期行業(yè)。豬、禽，這兩種中國人消費(fèi)的主要肉食品，周期性都比較強(qiáng)，這是所有從事養(yǎng)殖行業(yè)的企業(yè)都要面臨的問題。
規(guī)避豬周期風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)就得做產(chǎn)業(yè)鏈。企業(yè)可以自己做，或者與食品企業(yè)攜手合作，但一定要從養(yǎng)殖端走向食品端，增加產(chǎn)品附加值。現(xiàn)在國家也即將推出生豬期貨。我們正與大連期貨交易所探討，如何利用期貨工具規(guī)避生豬養(yǎng)殖的強(qiáng)周期性。
天康生物是一個(gè)多元化企業(yè)，我們稱為“橫向一體化”，既有養(yǎng)殖，也有動(dòng)物疫苗和飼料業(yè)務(wù)，不同業(yè)務(wù)之間形成互補(bǔ)，這對(duì)規(guī)避業(yè)績(jī)因?yàn)橹芷诖笃鸫舐湟彩且环N辦法。
高峰：國外是如何緩解豬周期的？
楊焰：國外發(fā)達(dá)國家為了應(yīng)對(duì)豬周期采取了各種辦法。在歐洲，主要通過農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)，養(yǎng)豬擴(kuò)產(chǎn)需要經(jīng)過協(xié)會(huì)批準(zhǔn)；在美國，主要依靠芝加哥生豬期貨價(jià)格調(diào)節(jié)生豬產(chǎn)量。
目前，我國計(jì)劃推出生豬期貨引導(dǎo)養(yǎng)殖預(yù)期。此外，國家也號(hào)召產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖企業(yè)有序發(fā)展。規(guī)?；髽I(yè)的調(diào)控能力，以及對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知能力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于散養(yǎng)戶。事實(shí)上，每一次豬周期的發(fā)生和結(jié)束，都是以散養(yǎng)戶的大量涌入和散養(yǎng)戶的大量退出為標(biāo)志的。
高峰：公司應(yīng)對(duì)豬周期采取了哪些措施？
楊焰：對(duì)天康生物來說，我們抵御豬周期，首先是保持養(yǎng)殖的適度規(guī)模，不搞跟風(fēng)式擴(kuò)產(chǎn)，而是按照自己的規(guī)劃穩(wěn)健發(fā)展。其次，要把豬養(yǎng)好，提高效率、降低成本，保持養(yǎng)殖業(yè)務(wù)持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力。
再就是產(chǎn)業(yè)鏈保護(hù)。豬周期導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)倒閉是因?yàn)楝F(xiàn)金流斷了。我們有句行話叫“豬吃豬”，豬吃的不是飼料，而是現(xiàn)金流。意思是，企業(yè)需要賣豬賺錢買飼料來繼續(xù)喂豬，所以核心就是現(xiàn)金流。天康通過構(gòu)建橫向產(chǎn)業(yè)鏈，讓公司幾大產(chǎn)業(yè)板塊相互協(xié)調(diào)，使企業(yè)保持良好的現(xiàn)金流，從而抵御豬周期風(fēng)險(xiǎn)。
擴(kuò)產(chǎn)需有序理性
根據(jù)國內(nèi)各大豬企已發(fā)布的在建或擬建養(yǎng)豬項(xiàng)目測(cè)算，未來我國新增養(yǎng)殖生豬規(guī)模將達(dá)到20億頭。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，如果這些新增產(chǎn)能全部轉(zhuǎn)化，未來豬肉價(jià)格將跌到10元/斤以下，甚至可能跌到每斤4元至5元。
高峰：有報(bào)道指，國內(nèi)各大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)已發(fā)布的在建或擬建養(yǎng)豬項(xiàng)目總產(chǎn)能達(dá)20億頭，公司對(duì)此如何判斷？
楊焰：近年來中國生豬養(yǎng)殖總量也就在6億到7億頭之間。企業(yè)很清楚，產(chǎn)量一旦增加，豬價(jià)必然下跌，屆時(shí)一地雞毛，這樣誰還會(huì)大規(guī)模擴(kuò)張。生豬養(yǎng)殖就是市場(chǎng)化的供求關(guān)系，真養(yǎng)20億頭豬，給誰吃去，這是不可能的。
高峰：目前，公司在新疆、河南和甘肅三地的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能建設(shè)進(jìn)展如何？未來會(huì)否在其他地區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)展養(yǎng)殖產(chǎn)能？
楊焰：我們近期生豬養(yǎng)殖的目標(biāo)是300萬頭，具體看，新疆100萬頭的養(yǎng)殖布局目前基本完成，河南100萬頭還剩育肥環(huán)節(jié)的工作，甘肅已經(jīng)完成30萬頭，這兩年將完成100萬頭的目標(biāo)。
完成300萬頭目標(biāo)的同時(shí)，公司將根據(jù)市場(chǎng)，及企業(yè)自身的經(jīng)營能力，適度擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。但目前公司的重點(diǎn)是從養(yǎng)豬轉(zhuǎn)向商品肉銷售。因?yàn)樨i周期無法避免，公司需要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈布局。
養(yǎng)一頭豬，行情好可能多賺一點(diǎn)。但如果把肉賣好，從消費(fèi)環(huán)節(jié)讓老百姓吃上安全放心肉，實(shí)現(xiàn)銷售環(huán)節(jié)的盈利，而不是單單依靠養(yǎng)殖，這樣企業(yè)面對(duì)的周期風(fēng)險(xiǎn)將大為降低。所以公司需要延伸產(chǎn)業(yè)鏈，從養(yǎng)豬賣豬轉(zhuǎn)向賣肉，賣豬肉預(yù)調(diào)品，提高產(chǎn)品附加值。
高峰：規(guī)?；B(yǎng)豬企業(yè)會(huì)否取代散養(yǎng)，對(duì)豬價(jià)形成壟斷？
楊焰：規(guī)?；B(yǎng)豬也有一些先天性弱點(diǎn)。首先，養(yǎng)豬是一個(gè)典型的與土地掛鉤的行業(yè)，出欄一頭豬要對(duì)應(yīng)相應(yīng)土地。規(guī)模養(yǎng)殖大到一定程度的時(shí)候，就需要大量土地配套。
其次，中國是典型的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)。規(guī)模化豬場(chǎng)可以解決集中屠宰的城市供應(yīng)問題，但是在絕大多數(shù)農(nóng)村，規(guī)?；涝缀屠漉r肉鏈條目前仍無法覆蓋到農(nóng)村市場(chǎng)。因此農(nóng)村的需求還是中小散養(yǎng)戶供應(yīng)為主。
最后是疾病防控。遇到重大疫情時(shí)，多點(diǎn)式布局對(duì)疫病防治在宏觀上還是有幫助的。中國經(jīng)濟(jì)規(guī)模太大，未來養(yǎng)豬行業(yè)估計(jì)仍然是以規(guī)?；B(yǎng)殖和農(nóng)場(chǎng)家庭散養(yǎng)相結(jié)合的模式繼續(xù)發(fā)展。
抗擊非洲豬瘟疫情
近年來，隨著環(huán)保整治、非洲豬瘟、新冠肺炎疫情等因素影響，“豬周期”規(guī)律不斷被打亂。但天康生物地處新疆，遠(yuǎn)離疫情重災(zāi)區(qū)，養(yǎng)殖密度低，而新疆干燥少雨的氣候有效減弱了病毒傳播，讓公司獲得得天獨(dú)厚的避疫條件。
高峰：非洲豬瘟疫情下，公司作為養(yǎng)殖企業(yè)受到哪些影響？
楊焰：主要是人流物流上受到一些影響，公司通過與當(dāng)?shù)卣e極協(xié)調(diào)去解決這些問題。企業(yè)員工也相當(dāng)辛苦，住在廠區(qū)的員工需要在廠區(qū)里上崗值班兩個(gè)月才能回家，員工付出很多，我們也很感動(dòng)。
物流方面的困難，有些是企業(yè)主動(dòng)作為能夠化解的，有些是企業(yè)自身解決不了，這還要等疫情逐漸得到控制后，情況才能明顯好轉(zhuǎn)。
高峰：非洲豬瘟持續(xù)多年，在疫情防控方面公司積累了哪些經(jīng)驗(yàn)？
楊焰：非瘟疫情持續(xù)近兩年，從開始對(duì)疫情認(rèn)識(shí)不夠全面，到目前認(rèn)識(shí)逐漸清晰，我們主要積累了兩方面經(jīng)驗(yàn)：首先是防疫管理必須落到實(shí)處。以往有些制度只是掛在墻上，沒有完全落實(shí)。這次疫情對(duì)行業(yè)沖擊很大，防疫制度一旦有松懈，這個(gè)病一定會(huì)找上門。
其次是嚴(yán)格實(shí)施人畜隔離。以往認(rèn)為養(yǎng)豬很簡(jiǎn)單，餓了就喂，該吃吃該喝喝，但疫情來了之后一切都變得異常嚴(yán)格。比如我們新招聘的員工，首先要在酒店隔離一周，檢疫安全后，來到養(yǎng)殖場(chǎng)的隔離區(qū)再隔離一周，才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。所有員工的個(gè)人物品不能帶進(jìn)生產(chǎn)區(qū)。
對(duì)于非洲豬瘟，我們既要高度重視，但也不能過度恐懼。只要及早發(fā)現(xiàn)，疫情是可以控制住的，我們的養(yǎng)殖場(chǎng)，疫情控制還是比較成功的。
高峰：公司地處新疆，當(dāng)?shù)厥芊侵挢i瘟疫情影響小，新疆發(fā)展生豬養(yǎng)殖有哪些優(yōu)勢(shì)？
楊焰：非洲豬瘟對(duì)新疆影響較小，主要還是新疆養(yǎng)殖密度小。在新疆生豬養(yǎng)殖有三大優(yōu)勢(shì)，一是地廣人稀，土地資源豐富，養(yǎng)殖密度相對(duì)低，疫病風(fēng)險(xiǎn)就比較小。
二是養(yǎng)殖的飼料原料比較豐富，新疆是糧食和棉花產(chǎn)區(qū)，飼料原料中的玉米和棉粕豐富，價(jià)格也比較低廉，利好養(yǎng)殖行業(yè)。
三是環(huán)保的壓力比較輕。在新疆，一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊，可能方圓幾公里甚至幾十公里都見不到人，土地面積大，承載的環(huán)保壓力就比較小。
疫苗研發(fā)持續(xù)投入
非洲豬瘟目前沒有可以批量使用的疫苗，所以無法預(yù)防，傳染性極強(qiáng)，一旦發(fā)現(xiàn)，只能捕殺，同時(shí)非洲豬瘟還有較長的潛伏期。但隨著疫苗研發(fā)的深入，非洲豬瘟有望迎來最終解決方案。
高峰：目前，公司制藥事業(yè)部已擁有口蹄疫疫苗、豬系列疫苗、禽流感疫苗三大生產(chǎn)基地，公司在疫苗研發(fā)上有哪些新項(xiàng)目和技術(shù)儲(chǔ)備？
楊焰：目前公司在上海和新疆都有研發(fā)中心，共有150多人專職從事疫苗研發(fā)工作。未來疫苗研發(fā)布局有兩個(gè)方向，一是建立對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的平臺(tái)化，讓產(chǎn)品質(zhì)量更好成本更低。
二是自主研發(fā)與對(duì)外合作同步推進(jìn)，共同研發(fā)聯(lián)苗。給動(dòng)物注射疫苗很麻煩，一頭豬從出生到出欄需要接種不少疫苗。而通過技術(shù)研發(fā)將幾種疫苗聯(lián)合為一次接種，研發(fā)聯(lián)苗新產(chǎn)品，可以提高養(yǎng)殖效率。這兩三年我們可能有五六種聯(lián)苗產(chǎn)品要上市。
另外，我們參與研發(fā)的非洲豬瘟疫苗，目前臨床實(shí)驗(yàn)已基本結(jié)束，未來天康生物肯定能夠得到生產(chǎn)資格。
高峰：公司在疫苗產(chǎn)品領(lǐng)域有哪些布局？
楊焰：公司加深對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)研，市場(chǎng)苗的比重在增加。市場(chǎng)苗方面，隨著公司新的聯(lián)苗產(chǎn)品推出，品質(zhì)不斷提升，市場(chǎng)苗比重將會(huì)逐年增加。我們確定的目標(biāo)是，未來三年內(nèi)，公司疫苗產(chǎn)品收入要翻一番，保持年增長30%的幅度。
高峰：公司的P3實(shí)驗(yàn)室建設(shè)進(jìn)展如何？未來是否有望參與非洲豬瘟疫苗研發(fā)項(xiàng)目？另外公司參與非洲豬瘟候選疫苗臨床試驗(yàn)進(jìn)展如何？
楊焰：天康P3實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)已通過農(nóng)業(yè)部驗(yàn)收。P3實(shí)驗(yàn)室為今后公司進(jìn)行更廣泛深入的傳染病研究，以及一些重大突發(fā)疫病的疫苗研發(fā)，打下了非常好的基礎(chǔ)。
天康也積極參與了哈獸研和其他科研單位非洲豬瘟疫苗的研發(fā)，包括承擔(dān)了部分臨床工作，現(xiàn)在試驗(yàn)的結(jié)果、數(shù)據(jù)都由農(nóng)業(yè)部第三方采集評(píng)估，目前結(jié)果仍待評(píng)估分析。
突破“豬的芯片”
據(jù)布瑞克農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2020年國內(nèi)種豬進(jìn)口量將超過2萬頭，創(chuàng)歷史新高，2021年將延續(xù)這一態(tài)勢(shì)，而這正暴露了國內(nèi)種豬發(fā)展的軟肋。
高峰：現(xiàn)在國內(nèi)的原種豬很多是靠進(jìn)口，有評(píng)論指出養(yǎng)種豬就是做“豬的芯片”，目前公司種豬繁育業(yè)務(wù)情況如何？
楊焰：種豬是這些年我們作為養(yǎng)殖企業(yè)，一直比較關(guān)心和關(guān)注的問題。目前國內(nèi)基本一兩年就要從國外進(jìn)口種豬，稱為引種豬。國內(nèi)現(xiàn)有的瘦肉型豬品種，基本都要從歐洲和美國進(jìn)口，這已經(jīng)延續(xù)了很多年?，F(xiàn)在國內(nèi)的規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)問題。
只要有足夠規(guī)模的基因庫，企業(yè)自身就可以投入育種研究。但過去國內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)殖的企業(yè)不多，大部分是散養(yǎng)，導(dǎo)致沒有能力投入到育種研究。而僅僅依靠天康，或者溫氏、牧原等企業(yè)也有局限，這需要全行業(yè)聯(lián)合起來，投入到育種研究中。
目前行業(yè)已經(jīng)有計(jì)劃聯(lián)合育種。新疆環(huán)境干凈，疫情較少，企業(yè)可以聯(lián)合在新疆培育中國自己的種豬品種，供應(yīng)全國。我相信生豬育種這個(gè)行業(yè)目標(biāo)，只要聯(lián)合起來一定能做成。
高峰：在下游需求低迷背景下，公司飼料業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售收入和銷量雙增長，公司飼料業(yè)務(wù)有何優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)？
楊焰：天康生物的飼料業(yè)務(wù)目前主要在新疆、河南、東北地區(qū)，去年下半年進(jìn)入陜甘寧市場(chǎng)。最近兩三年，天康的飼料業(yè)務(wù)增長比較好。
這有三方面的因素，一是三年前公司就已著手進(jìn)行組織調(diào)整，從以往的產(chǎn)品僅僅賣給經(jīng)銷商，到現(xiàn)在提出產(chǎn)品加服務(wù)，除了賣產(chǎn)品還要為養(yǎng)殖戶提供售后服務(wù)，實(shí)現(xiàn)雙輪驅(qū)動(dòng)。
二是我們的飼料產(chǎn)品進(jìn)入陜甘寧市場(chǎng)，銷售從零開始實(shí)現(xiàn)快速增長。明年公司將在陜甘寧地區(qū)新建三個(gè)飼料廠。
三是管理制度上，對(duì)激勵(lì)政策的績(jī)效管理進(jìn)行調(diào)整變革，從以往賣多少產(chǎn)品給多少提成，改變?yōu)楣芾碜サ酶?xì)，激勵(lì)更有針對(duì)性更有效。
高峰：公司早在2007年就開始實(shí)施激勵(lì)基金制度，激勵(lì)機(jī)制對(duì)企業(yè)做強(qiáng)做大有哪些實(shí)質(zhì)作用，目前公司激勵(lì)機(jī)制實(shí)施情況如何？
楊焰：長期來說，國有企業(yè)還是要搞股權(quán)激勵(lì)。因?yàn)橹挥挟?dāng)員工成為企業(yè)的主人，大家的利益和企業(yè)目標(biāo)一致，這樣企業(yè)經(jīng)營才能有效，管理才能落到實(shí)處。否則利益和目標(biāo)不一致的時(shí)候，企業(yè)管理起來還是很難。
激勵(lì)基金的實(shí)施，這幾年確實(shí)給天康帶來了一些實(shí)質(zhì)性效果，至少大家知道今年干的工作，我的付出有多少，回報(bào)在哪兒。激勵(lì)結(jié)果和員工的付出是相對(duì)應(yīng)的，這才是有效的激勵(lì)。今年的激勵(lì)金額就比較大，這種激勵(lì)是扎扎實(shí)實(shí)的，我們這幾年也是富有成效的。
高峰：天康生物孕育自新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)，企業(yè)如何在經(jīng)營管理中發(fā)揮發(fā)揚(yáng)兵團(tuán)精神，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？
楊焰：天康生物誕生于兵團(tuán)，到今天已經(jīng)成立28年了。企業(yè)始終堅(jiān)持著艱苦奮斗、開拓進(jìn)取的兵團(tuán)精神，這也是企業(yè)文化的一個(gè)重要組成部分。不管市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)如何變化，這種精神需要長久保持。
隨著國家西部開發(fā)戰(zhàn)略的繼續(xù)推進(jìn)，尤其是中央第三次新疆工作會(huì)議后，天康作為新疆企業(yè)要順勢(shì)而為把企業(yè)辦好，企業(yè)職工安心在新疆工作，就是對(duì)新疆工作最大的支持；天康也希望借著東風(fēng)把企業(yè)做強(qiáng)做大，成為A股市場(chǎng)優(yōu)秀的上市公司。
（文章來源：證券時(shí)報(bào)）
