5月12日，國家統(tǒng)計局發(fā)布2020年4月份全國CPI數(shù)據(jù)，同比上漲3.3%。由于生豬產(chǎn)能加快恢復，豬肉供給持續(xù)增加，價格繼續(xù)下降7.6%，降幅擴大0.7個百分點。
與此同時，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，5月1日—5月9日，豬肉批發(fā)價格環(huán)比下降1.7%。截至目前，全國生豬批發(fā)價格已經(jīng)連續(xù)11周下降。
據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站發(fā)布的消息稱，4月29日，36個大中城市豬肉(精瘦肉)價格為29.92元/斤，自2019年10月中旬以來首次跌至30元/斤以下，與前期高點相比下降13.6%。事實上，豬肉價格今年以來并不是第一次出現(xiàn)連續(xù)下跌，中國經(jīng)濟時報記者在上個月亦觀察到，豬肉價格出現(xiàn)過連續(xù)5周回落，降幅達到6.5%。
豬肉價格出現(xiàn)連續(xù)下降，和國家保障民生措施落到實處息息相關。國家發(fā)改委表示，為增加豬肉市場供應，4月29日下午，國家發(fā)改委會同有關部門指導華商儲備商品管理中心順利組織了春節(jié)后第十三批中央凍豬肉儲備投放，共成交10917.28噸，平均成交價為20013.41元/噸。
當然還有市場調(diào)節(jié)的作用。據(jù)了解，能繁母豬存欄2019年9月見底后持續(xù)增加，生豬存欄量同比從2019年四季度的-27.5%大幅收窄至今年一季度的-14.4%，生豬補欄和豬肉供給增加，帶動CPI豬肉項環(huán)比下跌7.6%，降幅擴大0.7個百分點。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)，一季度末生豬存欄增加了1000多萬頭，比去年同期增長3.5%；能繁母豬存欄增加了300多萬頭，比去年同期增長9.8%。東方金誠宏觀首席分析師王青表示，以能繁母豬存欄量環(huán)比持續(xù)上升、同比降幅顯著收窄為標志，未來豬瘟疫情影響會進一步緩和，這意味著5月豬肉價格或?qū)⒗^續(xù)走低。
豬肉批發(fā)價格即使是在五一小長假消費刺激下也沒能扭轉(zhuǎn)。商務部副部長王炳南介紹，據(jù)商務部監(jiān)測，百家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉批發(fā)價格比前一周下降1.3%。
綜合以上因素，難道豬肉價格會“跌跌不休”嗎？
4萬噸美國豬肉即將運往中國，將進一步緩解此前的供應緊張。美國農(nóng)業(yè)部門5月7日公布數(shù)據(jù)顯示，截至5月2日當周，中國買家向美國豬肉出口商發(fā)出了40200噸豬肉訂單，創(chuàng)下近6個月來最大購買紀錄。
對此，中糧期貨研究員熊寬認為，從4月生豬市場運行來看，下游消費提振不明顯，屠宰場虧損壓價、消費低位的制約因素一直未有實質(zhì)性緩解。近期“非瘟”有所抬頭，不健康豬沖擊市場，消費不改善的話，未來生豬市場短期不具備上漲動力，下跌調(diào)整為主。
不過，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海近日指出，今年9月豬肉價格或?qū)⒂瓉砀叻?。“從全年豬肉供需情況看，雖然生豬產(chǎn)能恢復積極向好，但豬肉供應偏緊的格局還沒有根本改變。7月份后市場供應將逐步改善，由于下半年節(jié)日多，消費拉動力更強，豬肉價格高峰可能出現(xiàn)在9月份前后?！?/span>
記者按照現(xiàn)在的生豬規(guī)律周期來計算，生豬存欄量要達到2018年生豬存欄量，出現(xiàn)供大于求的局面，至少要在明年的下半年?！柏i肉價格明年上半年或許還是有一點高，下半年逐步達到正常的水準是有可能的?！?/span>新希望集團董事長劉永好給出了相似的判斷。
（文章來源：中國經(jīng)濟時報）
