隨著中美貿(mào)易摩擦加劇，水果市場(chǎng)近日也受到波及。
日前，中國(guó)商務(wù)部表示擬對(duì)自美進(jìn)口的水果和堅(jiān)果加征15%額外關(guān)稅，以反擊特朗普政府對(duì)中國(guó)鋼鐵和鋁產(chǎn)品征收關(guān)稅的政策。
這對(duì)國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)及水果行情將帶來(lái)什么影響？果農(nóng)應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？
中美貿(mào)易摩擦下的蘋(píng)果市場(chǎng)
“我們無(wú)法輕易把出口市場(chǎng)從中國(guó)轉(zhuǎn)移開(kāi)，沒(méi)有任何其他市場(chǎng)能夠承受如此大的交易量?！闭缑绹?guó)西北園藝委員會(huì)主席馬克·鮑沃爾斯在接受媒體采訪時(shí)所說(shuō)，中美水果貿(mào)易正在發(fā)生變化。
業(yè)內(nèi)人士表示，作為中國(guó)水果和堅(jiān)果的第三大供應(yīng)國(guó)，美國(guó)在過(guò)去兩年對(duì)中國(guó)水果和堅(jiān)果出口金額分別為5.76億美元、7.66億美元。中國(guó)是美國(guó)最大的蘋(píng)果進(jìn)口國(guó)。
美國(guó)蘋(píng)果進(jìn)口若減少，對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有何影響？
業(yè)內(nèi)人士向記者介紹，2017年我國(guó)進(jìn)口蘋(píng)果量為6.88萬(wàn)噸，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)蘋(píng)果鮮食量3141萬(wàn)噸，進(jìn)口蘋(píng)果占鮮食市場(chǎng)0.22%。其中從美國(guó)進(jìn)口蘋(píng)果總量為2.96萬(wàn)噸，占到蘋(píng)果總體進(jìn)口量的43%。
“從上述數(shù)據(jù)來(lái)看，進(jìn)口蘋(píng)果在鮮食市場(chǎng)占比非常小，對(duì)國(guó)內(nèi)蘋(píng)果市場(chǎng)整體影響并不會(huì)很大?！睒I(yè)內(nèi)人士補(bǔ)充說(shuō)，從美國(guó)進(jìn)口的蘋(píng)果來(lái)看，以華盛頓蛇果為主，在國(guó)內(nèi)主要活躍在高端水果市場(chǎng)，若是蘋(píng)果進(jìn)口量減少的話(huà)，有利于國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果銷(xiāo)售。“我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量巨大，主流消費(fèi)為國(guó)產(chǎn)紅富士。我國(guó)國(guó)產(chǎn)用作鮮食的蘋(píng)果量在3100萬(wàn)噸以上。美國(guó)蘋(píng)果進(jìn)口減少，不會(huì)引起國(guó)內(nèi)蘋(píng)果供應(yīng)緊張，消費(fèi)者不必?fù)?dān)憂(yōu)水果價(jià)格上漲。”
“而且，我國(guó)從美國(guó)進(jìn)口的蘋(píng)果多數(shù)為蛇果，屬于高端水果，關(guān)稅增加，則為我國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果在高端市場(chǎng)的發(fā)展提供機(jī)會(huì)，有助于促進(jìn)國(guó)產(chǎn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級(jí)?！睒I(yè)內(nèi)人士告訴記者。
據(jù)了解，作為國(guó)內(nèi)五大水果之首，蘋(píng)果在中國(guó)已經(jīng)有兩千多年的栽培歷史，品種以紅富士為主。近年數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)蘋(píng)果年產(chǎn)量占所有水果產(chǎn)量的比例在15%-16%。
從供需格局來(lái)看，我國(guó)既是蘋(píng)果的生產(chǎn)大國(guó)，同時(shí)又是蘋(píng)果的消費(fèi)大國(guó)。近年來(lái)，我國(guó)蘋(píng)果增長(zhǎng)速度緩慢，而蘋(píng)果種植面積和產(chǎn)量則持續(xù)增長(zhǎng)。
去年，我國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)再次迎豐收年景，山東、陜西等主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量均有所增加，供給過(guò)剩格局延續(xù)。但受天氣影響，質(zhì)量整體偏差，故價(jià)格低迷。不過(guò)近日，在中美貿(mào)易摩擦消息提振及清明節(jié)備貨需求下，蘋(píng)果期貨行情走強(qiáng)，近兩周漲幅累計(jì)約5.7%。截至昨日收盤(pán)，蘋(píng)果期貨主力合約收?qǐng)?bào)7445元/噸，日內(nèi)上漲2.54%。
短期支撐蘋(píng)果價(jià)格
業(yè)內(nèi)人士分析，無(wú)論美國(guó)蘋(píng)果出口減少對(duì)蘋(píng)果市場(chǎng)影響有多大，其最終的影響力將利好國(guó)內(nèi)蘋(píng)果市場(chǎng)。尤其是針對(duì)于國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果，在一定程度上對(duì)蘋(píng)果期貨盤(pán)面起到利多作用。
“此外，今年國(guó)內(nèi)水果優(yōu)質(zhì)貨源占比較少，市場(chǎng)需求低迷，出貨速度較為緩慢。若是進(jìn)口蘋(píng)果量有所減少，有助于提振行業(yè)信心，加快優(yōu)質(zhì)貨源出貨速度，在一定程度上有可能拉動(dòng)優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格上行。在減少蘋(píng)果進(jìn)口的同時(shí)，其他美國(guó)水果進(jìn)口量也有減少可能，相應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)口水果替代作用減輕?！彼f(shuō)。
另?yè)?jù)了解，蘋(píng)果價(jià)格波動(dòng)本身具有農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)特有的季節(jié)性特點(diǎn)。
業(yè)內(nèi)人士研究表示，9月至11月為我國(guó)蘋(píng)果采收期，市場(chǎng)供應(yīng)增加，價(jià)格相對(duì)較低。12月至來(lái)年2月受節(jié)日因素影響，市場(chǎng)需求增加，價(jià)格逐步抬升。3、4月份，機(jī)械冷庫(kù)蘋(píng)果集中出庫(kù)，供應(yīng)量變大，帶動(dòng)價(jià)格下跌。5月機(jī)械冷庫(kù)出貨接近尾聲，供應(yīng)量減少，價(jià)格有所回升。6月至8月間則為早中熟蘋(píng)果集中上市時(shí)間，價(jià)格相對(duì)較低，帶動(dòng)蘋(píng)果價(jià)格整體走低。
從蘋(píng)果價(jià)格變動(dòng)規(guī)律來(lái)看，中信期貨農(nóng)產(chǎn)品研究小組分析，蘋(píng)果價(jià)格上漲概率最大的月份是2月，過(guò)去11年中該月份蘋(píng)果價(jià)格全部收漲；其次為6月、7月，11年間有10年出現(xiàn)上漲，上漲概率為91%；下跌概率最大的是10月，過(guò)去11年中有10年下跌，下跌概率91%，其次是11月、3月，11年中有8年下跌，下跌概率為73%。
而今年3月份，蘋(píng)果期貨價(jià)格整體上漲了近2.5%。
業(yè)內(nèi)人士分析，目前期貨市場(chǎng)主要面向于好貨，從基本面來(lái)看，今年國(guó)產(chǎn)富士?jī)?yōu)果率偏低，加上前期陜西地區(qū)銷(xiāo)售以客商好貨為主。雖然目前市場(chǎng)行情總體較為低迷，中等及質(zhì)量偏下貨源價(jià)格下滑可能性較大，好貨價(jià)格有較強(qiáng)支撐，價(jià)格以高位穩(wěn)定為主。
“此次中國(guó)對(duì)美國(guó)水果征收關(guān)稅的計(jì)劃將提高華盛頓州供應(yīng)商的成本，并可能迫使他們提高價(jià)格以維持利潤(rùn)，或?qū)е略趦r(jià)格上已無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)的美國(guó)水果出口受挫。這將給國(guó)內(nèi)供應(yīng)過(guò)剩的水果帶來(lái)喘息，有利于價(jià)格反彈?！睒I(yè)內(nèi)人士分析。
果農(nóng)切勿盲目跟風(fēng)擴(kuò)大種植
此次蘋(píng)果進(jìn)口關(guān)稅增加，對(duì)于國(guó)內(nèi)普通種植戶(hù)有何影響？果農(nóng)如何應(yīng)對(duì)？
業(yè)內(nèi)人士表示，目前來(lái)看，政策調(diào)整對(duì)國(guó)內(nèi)普通種植戶(hù)影響較小，建議果農(nóng)一定要保持理智心態(tài)。當(dāng)前國(guó)產(chǎn)蘋(píng)果產(chǎn)量已出現(xiàn)初步過(guò)剩情況，切勿跟風(fēng)增加種植。進(jìn)口水果影響較重的為高端市場(chǎng)，同時(shí)也建議果農(nóng)提高自身種植水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，分級(jí)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，盡量可以保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
值得一提的是，近日甘肅天水市泰安縣的蘋(píng)果“保險(xiǎn)+期貨”項(xiàng)目的理賠業(yè)正式落地。該項(xiàng)目為馬廟村和朱灣村20戶(hù)果農(nóng)的15.2萬(wàn)斤蘋(píng)果提供價(jià)格保障。目標(biāo)價(jià)8400元/噸。掛鉤期貨盤(pán)中觸及7000元/噸，農(nóng)戶(hù)可獲得1400元/噸的固定金額賠付。
此外，3月26日落戶(hù)青島萊西市的蘋(píng)果保險(xiǎn)形式進(jìn)一步創(chuàng)新，是全國(guó)首個(gè)蘋(píng)果的“保險(xiǎn)+期貨+銀行”項(xiàng)目。
“這屬于金融機(jī)構(gòu)跨界聯(lián)合支農(nóng)惠農(nóng)的經(jīng)典案例?！睒I(yè)內(nèi)人士告訴記者，近些年推行的農(nóng)產(chǎn)品“保險(xiǎn)+期貨”蓬勃發(fā)展，涌現(xiàn)出許多如加入第三方合作機(jī)構(gòu)、保底收購(gòu)等新型模式。在此過(guò)程中，期貨公司指導(dǎo)協(xié)助農(nóng)戶(hù)優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高貧困農(nóng)戶(hù)整體收益，實(shí)現(xiàn)“精準(zhǔn)扶貧”。我國(guó)農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的122個(gè)蘋(píng)果重點(diǎn)縣市中，33個(gè)為國(guó)家級(jí)貧困戶(hù)，涉及數(shù)千萬(wàn)果農(nóng)。今年蘋(píng)果價(jià)格下跌，讓果農(nóng)十分“受傷”，而蘋(píng)果“保險(xiǎn)+期貨”使投保果農(nóng)收益大幅提高，成效顯著。未來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品“保險(xiǎn)+期貨”必將在支持貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展，落實(shí)國(guó)家脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略部署方面發(fā)揮日益重要的作用。建議廣大農(nóng)民朋友積極關(guān)注。
