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新疆若羌紅棗產(chǎn)業(yè)持續(xù)“走紅”發(fā)布時(shí)間:2023-10-31    來(lái)源:博易大師
 眼下,新疆若羌縣23萬(wàn)余畝紅棗豐收在望,一顆顆緊實(shí)飽滿(mǎn)的紅棗掛滿(mǎn)枝頭。
  “棗子今年長(zhǎng)勢(shì)很好,已經(jīng)有客商對(duì)接了,紅棗不愁賣(mài)?!狈N了20多年紅棗的吾塔木鄉(xiāng)棗農(nóng)趙連斌對(duì)今年的紅棗銷(xiāo)售信心滿(mǎn)滿(mǎn)。 他說(shuō),自家種植了有20畝紅棗,這幾年,縣里不斷推廣紅棗的先進(jìn)管理技術(shù),紅棗種植效益得到了保障。今年紅棗坐果率比去年高,商品果占到95%以上。
  若羌縣水土光熱資源豐富,是最優(yōu)紅棗種植適宜區(qū),經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展壯大,紅棗產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),全縣紅棗種植面積已達(dá)23.38萬(wàn)畝,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均收入50%以上來(lái)自紅棗產(chǎn)業(yè)。依托優(yōu)良品質(zhì),若羌紅棗先后獲得“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”等認(rèn)證,若羌縣也獲得“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”“全國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣提名”“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”等榮譽(yù)。
  為進(jìn)一步推動(dòng)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,近年來(lái),若羌縣全面實(shí)施紅棗提質(zhì)增效工程,通過(guò)科學(xué)疏密、提高棗園管理機(jī)械化水平、創(chuàng)建紅棗示范園、成立林果技術(shù)服務(wù)隊(duì)等措施,全面提升棗樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)化管理水平,提高紅棗品質(zhì),帶動(dòng)紅棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
  若羌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李春誠(chéng)介紹,近年來(lái),若羌縣每年定期組織召開(kāi)冬季修剪、疏密、夏季管理、病蟲(chóng)害綠色防控、積造有機(jī)肥現(xiàn)場(chǎng)會(huì)及“科技之冬”培訓(xùn),全縣棗農(nóng)棗樹(shù)管理技術(shù)水平明顯提高,為促進(jìn)紅棗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效奠定了基礎(chǔ)。同時(shí),棗園管理機(jī)械開(kāi)始快速推廣,目前電動(dòng)修枝剪、旋耕機(jī)、施肥機(jī)、彌霧機(jī)等綜合推廣率達(dá)到80%以上,棗園管理效率明顯提高,生產(chǎn)成本顯著降低?!巴ㄟ^(guò)有效措施,目前全縣有全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地10萬(wàn)畝。根據(jù)前期測(cè)產(chǎn),今年紅棗比去年增產(chǎn)5%左右,預(yù)計(jì)今年全縣紅棗總產(chǎn)量在7.46萬(wàn)噸。”李春誠(chéng)說(shuō)道。
  豐收在即,若羌縣棗農(nóng)、合作社和紅棗加工企業(yè)也正在做采收、加工銷(xiāo)售前的準(zhǔn)備工作。
  巴州若羌紅石榴紅棗專(zhuān)業(yè)種植合作社理事長(zhǎng)王俊告訴記者,今年,合作社的500多畝棗園由于前期科學(xué)管理,品質(zhì)明顯提升,即將迎來(lái)大豐收?!敖衲曜热ツ旰茫A(yù)計(jì)產(chǎn)量比去年有顯著提升,分紅肯定也比去年多?!?/span>
  紅石榴紅棗種植專(zhuān)業(yè)合作社不同于其他合作社,它是由吾塔木鄉(xiāng)果勒艾日克村駐村工作隊(duì)和村“兩委”發(fā)起成立,共集結(jié)了49戶(hù)社員。合作社按照土地入股的形式,每年給農(nóng)戶(hù)每畝產(chǎn)值30%的分紅。
  “現(xiàn)在,村民們看到了效益,很放心把土地交給我們,明年我們打算繼續(xù)擴(kuò)大種植面積,打出我們村里自己的品牌。”王俊說(shuō)。
  在若羌縣果叔農(nóng)業(yè)有限公司,總經(jīng)理助理王濤告訴記者,企業(yè)每年在若羌縣收購(gòu)紅棗1到2萬(wàn)噸,今年預(yù)計(jì)收購(gòu)2萬(wàn)噸?!拔覀兺ㄟ^(guò)企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)的方式進(jìn)行收購(gòu),已帶動(dòng)1000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)穩(wěn)定增收。今年,企業(yè)還計(jì)劃引進(jìn)全自動(dòng)棗泥生產(chǎn)線,探索紅棗深加工?!?/span>
  近年來(lái),若羌縣聚焦紅棗資源優(yōu)勢(shì),不斷加大紅棗產(chǎn)業(yè)扶持力度,讓紅棗產(chǎn)業(yè)在規(guī)模化種植科學(xué)化管護(hù)、市場(chǎng)化收購(gòu)的同時(shí),走上精深加工之路。
  在若羌縣羌鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),工人們正在生產(chǎn)線上忙著對(duì)加工好的紅棗食用醋做分揀、包裝、封箱等工作。“我們的紅棗食用醋生產(chǎn)線今年8月投產(chǎn),今年計(jì)劃生產(chǎn)100噸,目前正在開(kāi)拓市場(chǎng)?!比羟伎h羌鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人張雖線說(shuō)。
  張雖線介紹,羌鑫紅棗醋使用若羌縣本地優(yōu)質(zhì)紅棗為原料,在傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上發(fā)酵釀制,兼?zhèn)浼t棗和醋的益處?!拔覀兊募t棗果酒、紅棗酵素等深加工產(chǎn)品的研發(fā)已基本完成,未來(lái)我們將不斷延伸紅棗深加工產(chǎn)業(yè)鏈,提高紅棗的附加值,將紅棗產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?!睆堧m線說(shuō)。
  “借助若羌紅棗的名氣,我們做起了棗酒生意?!毙陆畻椸l(xiāng)源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)人徐強(qiáng)說(shuō),公司成立于2010年,建有年產(chǎn)紅棗原漿酒500噸的現(xiàn)代化廠房,目前,企業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)紅棗系列酒10款,主要在疆內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售?!敖衲晡覀冞€引進(jìn)了新的設(shè)備,產(chǎn)品也在不斷地進(jìn)行升級(jí)改造。我們希望今年能打開(kāi)疆外市場(chǎng),讓更多人知道若羌的紅棗酒?!?/span>
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