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蛋價(jià)“大變臉”!三季度開啟上漲模式?發(fā)布時(shí)間:2023-06-29 來源:新浪財(cái)經(jīng)
蛋價(jià)“大變臉”,短期或?qū)@4元上下拉扯
端午假期前,國內(nèi)產(chǎn)銷市場,雞蛋平均價(jià)全面跌破4元/斤,產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)觸底3.95元/斤,不過,節(jié)后市場走勢“大變臉”,蛋價(jià)呈現(xiàn)筑底回升的態(tài)勢,目前,產(chǎn)銷市場,其中,產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)漲至4.02元/斤,銷區(qū)市場,雞蛋報(bào)價(jià)漲至4.03元/斤,產(chǎn)銷兩地,雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強(qiáng)的走勢!
據(jù)機(jī)構(gòu)分析,蛋價(jià)觸底回升,一方面,節(jié)后市場出現(xiàn)少量備貨的現(xiàn)象,由于節(jié)前市場集中補(bǔ)貨需求不高,下游市場謹(jǐn)慎拿貨,蛋價(jià)滑坡下跌,但是,節(jié)后學(xué)生返校,集團(tuán)化需求稍有回升,部分地區(qū),下游市場有一定剛需補(bǔ)貨的現(xiàn)象;另一方面,受產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格偏低運(yùn)行,食品廠逢低補(bǔ)貨需求提升,但是,由于雞蛋自然保持難度較大,食品廠多以生鮮雞蛋冷庫儲存為主!
因此,受節(jié)后需求出現(xiàn)一定補(bǔ)貨的表現(xiàn),蛋價(jià)順勢止跌上漲,不過,從市場反饋來看,蛋價(jià)反彈幅度有限,可見,市場利好支撐不足!
一方面,階段性國內(nèi)雞蛋供應(yīng)水平提升,本月新開產(chǎn)蛋雞環(huán)比或?qū)⑻嵘?9.15%,小碼雞蛋供應(yīng)大幅增加,由于市場需求較差,價(jià)格上漲支撐不足,疊加,南北地區(qū)高溫持續(xù),雞蛋自然保存難度較大,霉變風(fēng)險(xiǎn)較高,下游市場補(bǔ)庫情緒相對謹(jǐn)慎,市場仍以低庫存為主!
另一方面,養(yǎng)殖端挺價(jià)情緒不高,受雞蛋產(chǎn)能提升,生產(chǎn)以及流通環(huán)節(jié)雞蛋霉變風(fēng)險(xiǎn)較高,養(yǎng)殖端走貨相對積極,市場扛價(jià)情緒偏弱!疊加,消費(fèi)需求慣性回落,市場存在替代消費(fèi)的積極性!
因此,在市場多空博弈下,蛋價(jià)“大變臉”,市場以底部震蕩為主,雞蛋價(jià)格缺乏大幅走高的契機(jī),短期內(nèi),蛋價(jià)或?qū)@4元/斤上下呈現(xiàn)窄幅拉扯的走勢!
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7月蛋價(jià)或先弱后強(qiáng)
從供應(yīng)面看:7月新開產(chǎn)蛋雞多為今年3月份補(bǔ)欄雞苗。根據(jù)前期雞苗數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),3月雞苗銷量為4404萬羽,較2月環(huán)比增幅5.01%,7月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將繼續(xù)增加。由于端午前后各產(chǎn)區(qū)集中淘汰部分老雞,當(dāng)前待淘適齡雞源有限,預(yù)計(jì)7月淘汰量小于新開產(chǎn)數(shù)量,在產(chǎn)蛋雞存欄量月環(huán)比繼續(xù)上升。不過考慮到7月中旬北方進(jìn)入三伏天,受高溫影響,蛋雞進(jìn)入歇伏期,采食量將減少,產(chǎn)蛋率亦下降,月內(nèi)雞蛋產(chǎn)量或低于預(yù)期值。
從需求面看:7月中上旬南方未出梅,各環(huán)節(jié)為控制蛋品質(zhì)量維持快進(jìn)快出節(jié)奏,市場無明顯利好支撐,蛋價(jià)仍顯弱勢。不過低價(jià)勢必刺激冷庫商的入庫意向。待下旬南方陸續(xù)出梅,雞蛋存儲及運(yùn)輸?shù)玫骄徑猓?jīng)銷商拿貨量或有增加。同時(shí)各地迎來旅游旺季,從而促進(jìn)餐飲消費(fèi),需求利好因素會逐漸顯現(xiàn)。
綜合來看,7月中上旬依舊受濕熱天氣制約,雞蛋市場或延續(xù)弱勢局面。待下旬南方出梅,北方進(jìn)入三伏天,蛋價(jià)將迎來轉(zhuǎn)機(jī)。