1日過后，蛋價震蕩走低，截至6月14日，主產(chǎn)區(qū)均價為4.17元/斤，較6月1日下跌0.29元/斤，跌幅為4.95%；主銷區(qū)均價為4.13元/斤，較6月1日下跌0.27元/斤，跌幅為6.34%。6月為雞蛋消費的傳統(tǒng)淡季，天氣炎熱
6月在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增加
在產(chǎn)蛋雞存欄量取決于當月新開產(chǎn)的蛋雞數(shù)量和老雞淘汰雞量。從新開產(chǎn)方面來看，6月新開產(chǎn)的蛋雞主要為今年2月份前后補欄的雞苗。據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2023年2月份雞苗銷量為4194萬羽，環(huán)比1月份增加674萬羽，增幅為19.15%，由此推出6月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量環(huán)比增加。從老雞淘汰量來看，6月淘汰雞出欄量或逐漸遞增。6月主要受高溫天氣影響，蛋品質(zhì)量容易出現(xiàn)問題，同時老雞采食量亦是明顯減少，容易出現(xiàn)掉秤現(xiàn)象，加之蛋價震蕩下行，養(yǎng)殖單位多對后市信心不足，看空心態(tài)增加，多集中在端午前后集中淘汰部分適齡老雞。6月新開產(chǎn)的蛋雞數(shù)量大于老雞淘汰量，在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增加。
終端需求疲態(tài)盡顯
6月氣溫明顯升高，市場疲態(tài)盡顯。南方即將進入梅雨季節(jié)，雞蛋質(zhì)量問題頻發(fā)，壞蛋、霉蛋幾率增加，同時“壞蛋”也將會在不同程度上拖累好蛋價格，貿(mào)易環(huán)節(jié)多規(guī)避風險，保持隨進隨銷。6月雖有端午節(jié)以及618電商節(jié)提振，補貨量將會有所增加，但相對有限。6月中、高考結(jié)束后，學生迎來暑假，團膳需求量明顯下降，市場看空心態(tài)增加。
綜合來看，需求疲軟依舊是蛋價低迷的掣肘因素。且受梅雨季節(jié)影響，終端采購相對謹慎，各環(huán)節(jié)多維持低位庫存。端午節(jié)臨近，各環(huán)節(jié)不乏有盼漲情緒出現(xiàn)，節(jié)日對蛋價或?qū)⒂兴嵴?，但幅度相對有限，后期蛋價小幅反彈后或仍有下探可能。
