可以實現(xiàn)豬肉自由了？！
進入5月，國內(nèi)生豬均價跌破每斤10元大關(guān)，創(chuàng)下新低。5月18日，“生豬價格跌破一斤10元”在微博上引發(fā)熱議。5月19日，生豬期貨主力合約收盤報價23550元/噸，跌幅達到4.77%，這也是生豬期貨1月8日上市首日盤中達到30680元/噸高點以來，累計下跌達到7130元/噸。
“這幾天已經(jīng)開了多場座談會，有關(guān)部門已經(jīng)在搜集行業(yè)意見?！币晃淮笮宛B(yǎng)殖企業(yè)相關(guān)負責人對券商中國記者表示，近一段生豬價格跌幅明顯加大，企業(yè)盈利空間大大減小，出欄生豬價格已經(jīng)跌破成本線，特別是仔豬育肥壓力更大，擔心價格繼續(xù)跌下去會虧損加大。
面對嚴峻的價格形勢，生豬養(yǎng)殖企業(yè)的分化明顯加劇。根據(jù)近期公布的一季報業(yè)績快報數(shù)據(jù)來看，A股市場豬產(chǎn)業(yè)板塊有24家上市公司，有一半是凈利潤增長，另外一半是大幅下跌。分析師認為，只有那些成本控制得當，特別是善于利用期貨工具的企業(yè)，才仍然有望保持高盈利。
值得注意的是，國務(wù)院總理李克強5月19日主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，部署做好大宗商品保供穩(wěn)價工作，保持經(jīng)濟平穩(wěn)運行；確定優(yōu)化公證服務(wù)的措施，更好便企惠民；通過《生豬屠宰管理條例(修訂草案)》。
生豬均價跌至新低，上級部門集中搜集建議
5月19日，生豬期貨主力合約收盤報價23550元/噸，跌幅達到4.77%。這也是生豬期貨1月8日上市首日盤中達到30680元/噸高點以來，累計下跌達到7130元/噸之后，創(chuàng)下上市以來最低價格。
“這幾天已經(jīng)開了多場座談會，有關(guān)部門已經(jīng)在搜集行業(yè)意見?！币晃淮笮宛B(yǎng)殖企業(yè)相關(guān)負責人對券商中國記者表示，近一段時間，生豬價格跌幅明顯加大，企業(yè)盈利空間大大減小，特別是仔豬育肥壓力更大，擔心價格繼續(xù)跌下去會虧損加大。
此前，針對當前養(yǎng)殖效益下滑、一些養(yǎng)殖場戶出現(xiàn)虧損的苗頭，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在會同有關(guān)部門，探索制定穩(wěn)定生豬產(chǎn)能的調(diào)控方案，以促進生豬穩(wěn)產(chǎn)保供。
進入5月，國內(nèi)生豬均價更是跌破每斤10元大關(guān)，創(chuàng)下新低。“生豬價格跌破一斤10元?！币粫r間在微博上引發(fā)熱議。而據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站，截至18日14時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為13.35元/斤，比前天下降2.9%。
另據(jù)，國家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的《2021年5月第1周豬料、雞料及蛋料比價》顯示：5月第1周全國生豬出場價格為23.36元/公斤，環(huán)比大跌3.79%。自2021年1月第1周上漲到本輪高點36.33元/公斤以來，生豬出場價格已經(jīng)跌去35.70%。而當前價格，較2019年10月第5周豬價最高時已下跌了41.31%。
從養(yǎng)殖利潤角度來看，根據(jù)發(fā)改委測算的數(shù)據(jù)，全國豬料比價為7.04，環(huán)比下降3.16%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為270.25元，已經(jīng)創(chuàng)下2019年3月第2周以來新低(當時豬價尚未受到非洲豬瘟影響)。
另外，數(shù)據(jù)顯示，截至5月17日，生豬自繁自養(yǎng)盈利在570元/頭左右，較年初高點下滑80.59%。而仔豬育肥盈利壓力更大，虧損值已達到49.95元/頭，而年初盈利最高點則在1803.56元/頭。
谷物進口正在翻倍增加，豬價下跌阻力加大
“生豬價格已經(jīng)跌到養(yǎng)殖戶可接受的底線?！?中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝認為，豬價繼續(xù)下跌阻力加大，整體下行空間有限。
馮永輝認為，整個養(yǎng)豬成本已經(jīng)大幅提升。自去年年底開始一直到現(xiàn)在，玉米、豆粕等主要飼糧價格也出現(xiàn)了大幅上漲，測算數(shù)據(jù)來看，由于玉米和豆粕價格的上漲，折合到實際的出欄標準豬成本時也上漲了將近2元/斤，而在非洲豬瘟疫情之前，我們整個行業(yè)的平均成本也就在6-7元/斤，但現(xiàn)在已經(jīng)普遍上升到了8-9元/斤的成本了，所以要想降低成本，必須要控制好飼料成本，而現(xiàn)在的飼料成本并不是由養(yǎng)豬生產(chǎn)端所決定的，因為主要的飼料糧是來自于上游端市場。
“現(xiàn)在出欄肥豬的成本價是每公斤17塊錢，已經(jīng)接近盈虧平衡線。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員辛國昌也在近期表示，2018年非洲豬瘟疫情發(fā)生前，生豬養(yǎng)殖成本在每公斤12.5元左右，目前增加了4.5元。其中，玉米價格上漲導致的生豬養(yǎng)殖成本，每頭均增加280元左右。與此同時，疫病防疫、仔豬費用、人工費用、折舊等成本項目都有不同程度增加。
另外，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月份，能繁母豬存欄量環(huán)比增長1.1%，連續(xù)19個月增長，同比增長23.0%，相當于2017年年末的97.6%。目前生豬存欄量一直保持在4.16億頭以上，已經(jīng)基本接近正常年份水平。
隨著生豬存欄量的快速攀升，谷物需求也在快速增加。根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，今年4月份中國谷物(包括玉米、小麥、大麥和高粱)進口量較上年同期翻倍不止。其中4月份中國進口玉米185萬噸，同比增長108.6%；1至4月份進口量為858萬噸，同比提高301.2%。4月份的小麥進口量為90萬噸，同比提高146.8%；1至4月份的進口量為383萬噸，同比提高134.7%。4月份的大麥進口量為115萬噸，同比提高177.7%；1至4月份的進口量為354萬噸，同比提高147.5%。4月份的高粱進口量為103萬噸，同比提高448.3%；1至4月份的進口量為307萬噸，同比提高274.1%。此外4月份中國還進口豬肉43萬噸，同比提高8.7%；1至4月份的進口量為159萬噸，同比提高18.1%。
另外，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部，中國5月已累計買入6筆578萬噸2021/22市場年度付運的美國玉米，并取消兩筆共42萬噸2020/2021市場年度付運的美國玉米。
生豬養(yǎng)殖企業(yè)分化加劇，成本控制能力成為核心競爭力
面對生豬價格的快速下跌，下半年還有希望漲一漲嗎？
華西證券養(yǎng)殖板塊分析師周莎預(yù)計，2021年，我國生豬出欄量在5.26億頭，豬肉產(chǎn)量4478萬噸，全年豬肉供給4994萬噸，同比增加9.92%，但相較于2013-2018年平均供給量5548萬噸，仍有554萬噸的缺口?；诖耍袛?021年豬價仍將維持在相對較高水平。
但是，也有多位行業(yè)人士表示，長期來看，新增產(chǎn)能大于預(yù)期。市場可能系統(tǒng)的低估了19年和20年新增產(chǎn)能的數(shù)量，包括大企業(yè)擴產(chǎn)，新進入資金投產(chǎn)以及養(yǎng)殖戶復(fù)產(chǎn)。這對于后期價格的壓制將是長期的。
面對嚴峻的價格形勢，生豬養(yǎng)殖企業(yè)的分化明顯加劇。根據(jù)近期公布的一季報業(yè)績快報數(shù)據(jù)來看，A股市場豬產(chǎn)業(yè)板塊有24家上市公司發(fā)布了一季度業(yè)績快報，有12家凈利潤增長，12家下跌，其中增長最高的是華統(tǒng)股份，其歸母凈利潤單季同比增長126.5%；而下跌最多的是正虹科技，其歸母凈利潤單季同比下跌103.7%。
在基金配置方面，截至2021年Q1末，農(nóng)業(yè)板塊重點公司的基金重倉持股總市值為346億，相比于2020年Q4末增長43億，為連續(xù)第四個季度環(huán)比增長。其中，海大集團熱度不減，牧原股份獲明顯增配。
“生豬養(yǎng)殖企業(yè)分化加劇，成本控制得當?shù)钠髽I(yè)仍然有望保持高盈利，首先要注重管理高效的公司。” 中信證券分析師盛夏表示，不同企業(yè)間的養(yǎng)殖模式、管理水平、防疫能力差異逐步體現(xiàn)出來，一些優(yōu)秀的養(yǎng)殖企業(yè)防疫能力強、成本控制得當?shù)钠髽I(yè)在周期緩慢下行的過程中可以做到以量補價。
在成本控制方面，利用生豬期貨、玉米期貨等衍生品工具，進場套期保值鎖定利潤，成為養(yǎng)殖企業(yè)高效管理的重要方面。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至3月31日，在我國前20家養(yǎng)殖龍頭企業(yè)中，已有7家參與了生豬期貨交易，19家成為生豬期貨交割倉庫；全市場養(yǎng)殖企業(yè)中，申請?zhí)灼诒Ｖ档钠髽I(yè)達49家。
（文章來源：券商中國）
