北方來勢洶洶的非瘟疫情引發(fā)了養(yǎng)殖端的刻意壓欄，從而導致了后期豬價的持續(xù)崩塌，雖然清明假期迫近，但對豬價的提振時效或低于預期。
一、利好提振不足，豬價持續(xù)走低
縱觀今年一季度行情，中國生豬價格多呈現(xiàn)震蕩下滑走勢，3月初雖觸底反彈，但由于上攻動力不足，經(jīng)歷了短暫的回漲后繼續(xù)走低，截至3月26日全國生豬出欄價格跌至26.14元/公斤，較年初下滑10.88元/公斤，較上月底下滑1.50元/公斤，跌幅5.43%。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測山東省生豬出欄價格在25.50元/公斤，較2月底下滑0.05元/公斤，降幅0.19%。
圖1 全國生豬均價走勢圖
一季度雖逢元旦、春節(jié)等多重節(jié)日提振，但養(yǎng)殖端節(jié)前出欄量亦較大，加之北方非瘟疫情加重，導致多地小體重生豬集中出欄，市場整體供應充裕，豬價偏弱運行。3月份北方疫情接近尾聲，但消費面表現(xiàn)平平，在無重大利好因素的提振下，3月山東乃至全國豬價呈繼續(xù)下探走勢。
二、供大于求，養(yǎng)殖端居于弱勢
1。北方非瘟疫情頻發(fā)，養(yǎng)殖端心理防線被破
自今年1月份起，全國非瘟疫情變由點發(fā)轉(zhuǎn)為大面積復發(fā)，而北方市場相對嚴重，其中山東、河北、河南、江蘇等地成為疫情爆發(fā)的重災區(qū)，具體表現(xiàn)為生豬交易體重持續(xù)走低。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，2021年第1周全國生豬交易均重為130.81公斤，最低時降至123.52公斤，累計下滑7.29公斤。不僅散戶面臨集中出欄，部分集團豬場亦存在中標情況，屠企大量收購小體重生豬，導致大量低價的小白條南下沖擊高價市場，豬價一度持續(xù)深跌。
圖2 全國及重點地區(qū)生豬交易均重走勢圖
雖然北方防疫形勢嚴峻，但南方相對可控。1月份至今，華南、西南多家集團豬場能繁母豬存欄、生豬出欄呈現(xiàn)環(huán)比遞增趨勢，復產(chǎn)工作順利推進，養(yǎng)殖單位整體補欄積極性較高。
2。終端消費疲態(tài)難改，淡季效應難以打破
隨著春節(jié)假期的不斷遠去，終端市場的提振效應逐漸轉(zhuǎn)淡，屠企開工率高位回調(diào)，回落至節(jié)前的平均水平。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，截至3月25日，國內(nèi)重點企業(yè)屠宰企業(yè)開工率在18.00%，環(huán)比增幅2.93%，同比增幅1.69%。
圖3 全國及重點省份生豬屠宰企業(yè)開工率
除了當前正值消費淡季外，低價凍品的大量投放也是導致屠宰企業(yè)開工率持續(xù)低位的重要原因。由于部分凍品接近臨期，屠宰企業(yè)及經(jīng)銷商多有去庫存的動作，大量凍品投放市場，擠占了部分鮮品的份額，造成鮮銷走貨乏力，屠宰企業(yè)鮮品訂單持續(xù)回落，從而導致企業(yè)陷入深度虧損局面，壓價情緒升溫。
三、供應缺口雖存，但上漲難以為繼
圖4 生豬價格走勢及預測圖
短線來看，4月初由于清明假期提振，豬價或迎來短時上揚，而隨著消費量的回調(diào)，豬價或繼續(xù)呈現(xiàn)高位回落走勢。但目前豬價已跌至部分集團公司以及二次育肥戶的養(yǎng)殖成本線，繼續(xù)深跌或觸犯養(yǎng)殖單位的心理底線，后期供需博弈氛圍加重，預計4月份國內(nèi)生豬價格或先漲后震蕩為主。
長線來看，生豬復產(chǎn)工作繼續(xù)推進，南方主產(chǎn)區(qū)如四川、云南、廣東、廣西產(chǎn)能恢復較快，生豬出欄量或繼續(xù)穩(wěn)步增加。但雨季尚未到來，屆時疫情復發(fā)情況尚不可知，或?qū)δ戏缴i存欄造成一定影響，但從國內(nèi)生豬產(chǎn)能整體釋放速度來看，上半年豬價震蕩走低的趨勢或已成定局。
（文章來源：卓創(chuàng)資訊）
